طاجن السوبيا في مطعم سمّاك: رحلة مذاق لا تُنسى في رأس سدر
في زيارتي الأخيرة إلى رأس سدر، قررت أن أستمتع بتجربة طعام لا تُنسى في مطعم سمّاك الشهير بالقرية الهولندية. كان هدفي الرئيسي هو تذوق طاجن السوبيا، وهو طبق يتميز بمذاقه الغني وقوامه الرائع.
أجواء دافئة وخدمة ممتازة
عند وصولي إلى مطعم سمّاك، استقبلني فريق العمل بابتسامة ودودة، مما جعلني أشعر بالترحيب. الأجواء العامة للمطعم كانت مريحة وهادئة، مع إطلالة خلابة على البحر تضفي سحرًا خاصًا على المكان.
طاجن السوبيا: متعة المذاق الأصيل
بعد أن استقرت في مكاني، طلبت طاجن السوبيا. كان الطاجن عبارة عن مزيج من السوبيا الطازجة والخضروات المتنوعة المطبوخة في صلصة طماطم غنية. كان لون الصلصة أحمرًا زاهيًا، ورائحته كانت شهية للغاية. عند تذوق أول قطعة، شعرت بمذاق غني ومتوازن، مع قوام متماسك للسوبيا والخضروات.
لمسة إضافية: المقبلات والسلطات الطازجة
لم يقتصر الأمر على طاجن السوبيا فقط، بل كانت المقبلات والسلطات التي قدمت إلى جانبه لذيذة ومتنوعة. السلطات الطازجة والمقبلات البحرية المتنوعة أضافت لمسة منعشة إلى الوجبة، وجعلت منها وجبة متكاملة وغنية.
