سمك فيليه – رفاهية البحر في كل قطعة
للي بيحبوا الطراوة والرقة، سمك الفيليه هو الاختيار المثالي. في سمّاك، بنختار أجود أنواع الفيليه، نقطعه بعناية، ونتبّله بطريقة تخلي كل قطعة تنطق بطعم البحر، بدون شوك يزعجك ولا تفاصيل تعكّر مزاجك.
الفيليه بيتقدم مقلي أو مشوي، أو حتى في طاجن، وجنباه بتلاقي خيارات زي البطاطس المحمرة أو الأرز بالجمبري، وسلطات لذيذة تكمّل التجربة. الفيليه هنا مش بس أكلة… هو لحظة دلع بحرية.
سمك شعور – دفء الطهي البحري
سمك الشعور هو واحد من أكثر الأسماك البحرية التي تحمل طابع البحر المتوسط الفاخر. بفضل لحمها الأبيض والطري، يتناغم طعمها مع أي نوع من التوابل التي تستخدمها سمّاك لإضافة لمسة ساحرة. سواء كنت تفضلها مشوية أو مقلية، ستجد في كل قضمة منها إحساسًا بالفخامة واللذة.
السمك يقدم مع مزيج من السلاطات الطازجة أو أرز صيادية، ليقدم لك نكهة بحرية متنوعة لن تجدها إلا في “سمّاك”.
سمك مرجان – أصالة البحر في طبق
سمك المرجان هو خيار مثالي لعشاق الأسماك التي تحمل طعم البحر بكل قوة. يتسم لحمه بالقوام المتماسك والطعم الغني الذي يعكس نقاء المياه البحرية. يتم طهيه بعناية، سواء كان مشويًا أو مقليًا، ليصبح أكثر لذة ويكشف عن طعمه الأصلي.
سمك مرجان في “سمّاك” هو اختيارك إذا كنت تبحث عن طعم متوازن، مع إضافة أرز سي فود أو طاجن سوبيا لجعل الوجبة لا تُنسى.
سمك ناجل – لذة لا تُقاوم
من أكثر الأسماك التي تتميز بطعمها الرائع، يأتي سمك ناجل ليأسر حواسك في كل لقمة. ناعم الطعم وعميق النكهة، سواء كان مشويًا أو في طاجن مع خلطة السمّاك الخاصة. هذه الوجبة تدمج بين البساطة والتعقيد، فكل قطعة لحم تحمل قصتها الخاصة مع البحر.
يُقدّم مع الأرز أو البطاطس المحمرة وسلاطة طازجة، ليصبح لديك طبق متكامل يرضي كل الأذواق.
